Citarasa menurutku adalah kekhasan rasa dari masing masing daerah, yang mungkin saja dipengaruhi oleh budaya ataupun letak geografis daerah tersebut. Makanan paling simpel yang bisa menjadi contoh adalah soto, kita bisa langsung tahu mana soto dari Lamongan dan mana soto yang dari Boyolali. Sama halnya dengan gudeg, pecinta gudeg akan langsung tahu mana tipikal gudeg…
Setelah kami berhasil melakukan Tour de Base Genep di Bali pada Februari 2023, aku menghubungi kembali temanku untuk melakukan pencarian kuliner perbabian terbaik di Kota Solo dan sekitarnya. Booking hotel sudah aman untuk 3 hari. Temanku akan berangkat dari Bogor menggunakan bus, dan aku sendiri akan berangkat dari Malang menggunakan… sepeda motor! Mengapa menggunakan sepeda…
Sekian lama saya tidak menulis tentang makanan, bisa jadi karena kemalasan saya belaka atau keterbatasan isi dompet buat cobain makanan 🙁 . Saya akan membeberkan beberapa makanan yang 100% haram di Bandung, mungkin gak lengkap sih, atau ada beberapa yang belum cobain (karena mahal). Tapi kamu yang mahasiswa, pekerja, ataupun pelancong yang lagi di Bandung…
Di postingan sebelumnya saya sudah tulis tentang kuliner khas Lombok yang super enak, terutama suckling pig Bu Suta! 😀 kali ini saya mau tulis beberapa kuliner Jawa Timur yang gak kalah enak dari kuliner Lombok. Kuliner khas Jawa Timur sangat bervariasi. Ambil contoh pecel, pecel di madiun sama pecel di blitar beda rasanya tapi… sama…
Bulan Juli tahun lalu (2012), saya hidup di kota Mataram beberapa hari untuk menunaikan kerja praktek. Saya memilih Mataram sedikit gambling sebenarnya, karena belum pernah sekalipun kesana sebelumnya. Cuma modal diceritain papa kondisi disana (kebetulan papa dulu sering bolak-balik Mataram). Tapi ternyata pas registrasi tempat kerja praktek, ada beberapa teman yang dikenal. Dan akhirnya saya…